7 cách chế biến tôm khác nhau đơn giản tại nhà, cả tuần ăn không thấy chán

Tôm là loại hải sản rất tốt cho sức khỏe từ trẻ nhỏ đến người lớn và các món ăn từ tôm cũng rất dễ thực hiện. Sau đây Điện máy XANH sẽ vào bếp và mách cho bạn 7 cách chế biến tôm khác nhau đơn giản tại nhà, cả tuần ăn không thấy chán nhé!

Những dưỡng chất có trong tôm:

  • Cung cấp Protein dồi dào.
  • Bổ sung Vitamin B12, chất sắt, Canxi…
  • Chứa dồi dào lượng selen – ngừa ung thư.

실행 시간:

  • Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
  • Thời gian chế biến: 10 – 30 phút.

Nguyên liệu dành cho 2 – 4 người ăn.

1Tôm luộc

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • Muối, gừng, nước mắm, muối tiêu, chanh…
  • Dụng cụ: Nồi, dĩa…

Cách làm món tôm luộc:

1 단계 : Đun sôi nồi nước với một ít muối và thêm 5 – 6 lát gừng, sau đó cho tôm vào luộc chừng 3 – 4 phút.

2 단계 : Khi thấy tôm đã chuyển qua màu đỏ gạch thì vớt tôm ra dĩa, ăn kèm với nước mắm hoặc muối tiêu chanh tùy ý.

Cách làm món tôm luộc

2Tempura tôm

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • Bột tempura (có thể thay bằng bột ngô và trứng gà)
  • Vụn bánh mì
  • Dụng cụ,: Tô, dĩa, chảo chống dính…

Cách làm món Teapure tôm:

1 단계 : Tôm lột vỏ và rửa sạch rồi ướp với ít muối và tiêu.

2 단계 : Cho bột tempura vào tô, thêm từ từ nước vào và trộn đều đến khi thấy sền sệt thì dừng cho nước, rồi nhúng tôm vào và lăn qua vào vụn bánh mì. Cuối cùng, cho tôm đó vào chảo dầu được làm nóng chiên vàng, để ráo dầu và xếp ra dĩa.

Lưu ý: Nếu không dùng bột tempura bạn có thể lăn tôm qua bột ngô rồi nhúng vào lòng đỏ trứng gà.

Cách làm món Teapure tôm

Xem thêm: Cách pha bột chiên giòn ngon như nhà hàng.

3Tôm đậu phụ Nhật

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • Đậu phụ Nhật (hay còn gọi là đậu hũ non, có dạng hình chữ nhật hoặc hình tròn)
  • Gia vị nêm
  • Dụng cụ: Nồi, dĩa, tô…

Cách làm món tôm đậu phụ Nhật:

1 단계 : Tôm cắt đầu, lột vỏ và bỏ chỉ trên lưng, sau đó cho vào tô ướp với ít gia vị.

2 단계 : Đậu phụ Nhật cắt khúc, xếp vào nồi, cho tôm lên trên đậu phụ, rắc ít muối lên tôm, đổ ít nước vào nồi và nêm thêm gia vị, nấu 약 5분.

Cách làm món tôm đậu phụ Nhật

4Tôm nướng tỏi

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • Tỏi, hành tây, cà rốt
  • 은색 종이
  • Gia vị, dầu ăn
  • Dụng cụ: Lò nướng, dĩa, khây nướng…

Cách làm món tôm nướng tỏi:

1 단계 : Cho tôm đã rửa sạch vào khay nướng đã quét một lớp dầu ăn và được phủ giấy bạc ở trên. Xếp tỏi, cà rốt và hành tây được cắt lát mỏng lên trên và thêm một ít gia vị vào.

2 단계 : Làm nóng lò nướng ở 180 độ C khoảng 1 – 2 phút, rồi cho khay vào nướng tầm 5 분.

Cách làm món tôm nướng tỏi

Xem thêm: [Video] Hướng dẫn cách làm tôm sú nướng bơ phô mai ngon tuyệt tại nhà.

5Tôm hấp hành

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • Miến: 100 gam
  • Hành lá, gia vị
  • Dụng cụ: Nồi, chảo, tô, dĩa…

Cách làm món tôm hấp hành:

1 단계 : Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, dùng dao rạch một đường trên lưng sâu 2/3 thân. Miến thì đem ngâm đến khi nở mềm, vớt ra cho ráo nước và cắt vừa ăn.

Cách làm món tôm hấp hành - Bước 1

2 단계 : Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa súp nước tương + 2 thìa súp nước lọc + 1 thìa cà phê đường + hành lá thái nhỏ và đun với lửa nhỏ, khuấy đều để đường tan hết, hỗn hợp sôi nhẹ thì tắt bếp.

Cách làm món tôm hấp hành - Bước 2

3 단계 : 

  • Chuẩn bị dĩa sâu lòng hoặc tô, cho miến đã cắt vào bên dưới, xếp tôm vào với phần lưng hướng lên trên, rắc thêm hành lá thái nhỏ.
  • Sau đó, cho dĩa vào nồi hấp đã đun sôi nước, hấp từ 10 – 12 phút là chín.
  • Cuối cùng là rưới nước sốt hành lá đã làm ở bước 2 lên trên là có thể thưởng thức.

Cách làm món tôm hấp hành - Bước 3

6Tôm xào cà chua

자원:

  • Tôm: 0.5 kg
  • 토마토
  • Tỏi, hành tím, gia vị
  • Dụng cụ: Chảo, đũa…

Cách làm món tôm xào cà chua:

1 단계 : Tôm lột vỏ, rửa sạch, ướp với hành, tiêu, ít gia vị.

2 단계 : Cho chảo lên bếp làm nóng cùng dầu ăn, thêm hành tỏi đã băm nhuyễn và phi thơm, sau đó cho cà chua cắt hạt lựu vào xào đến khi tạo hành hỗn hợp sệt thì cho tôm vào xào chung, rồi nêm gia vị cho vừa ăn.

Cách làm món tôm xào cà chua

Xem thêm: Đổi vị cùng món cá chẽm sốt chanh dây và tôm sốt chanh dây ngon tuyệt dễ làm.

7Tôm xào rau củ

자원:

  • Tôm: 300 gam
  • Rau củ: Ớt chuông (xanh, đỏ), hành tây, đậu hà lan
  • Hành, tỏi, gia vị
  • Dụng cụ: Chảo, đũa, dĩa…

Cách làm món tôm xào rau củ:

Tôm làm sạch vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ lưng và ướp gia vị, rau củ thái mỏng hoặc cắt khúc vừa ăn. Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào sơ rồi cho rau củ vào xào chung đến khi chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.

Cách làm món tôm xào rau củ

더보기 :

  • 전자레인지로 영양가득한 새우찜 만드는법
  • Video Cách làm chả ram tôm đất giòn ngon, đúng kiểu miền Nam Trung bộ

Trên đây là 7 cách chế biến tôm khác nhau đơn giản tại nhà, cả tuần ăn không thấy chán, hãy vào bếp nấu ngay cho gia đình thưởng thức nhé!

해피테크 스토어
Iphone, Ipad 태블릿, Smartwatch 및 APPLE 액세서리, 전자 솔루션 및 스마트 홈 제공을 전문으로 합니다. Happy Tech Store는 귀하에게 서비스를 제공하게 된 것을 매우 기쁘게 생각합니다....

고객 서비스 
회사소개
할부 구매에 대해 알아보기
보증 정책
반품 정책
쇼핑 가이드
배송 및 결제

연락처 정보
주소: 287 3/2 street, ward 10, district 10, HCMC
핫라인 : 19003190
핫라인2: 0901345299
이메일:[이메일 보호]
웹사이트: www.happytechstore.vn

    직접 구매 문의:

    내비게이션 지도